Oto potrawa, która wielu osobom może kojarzyć się ze studenckim jadłospisem lub posiłkiem serwowa...Połączenie mięsa mielonego i ziemniaków to nie tylko sposób na smaczny codzienny obiad. Może być...Lubisz potrawy z mięsem drobiowym? Proponujemy ci lasagne z drobiowego mięsa mielonego. To danie...Z mielonej wieprzowiny przygotujesz nie tylko kotlety – koniecznie wykorzystaj ją również do przy...Mięso i ziemniaki to duet, którego żadnemu smakoszowi w Polsce przedstawiać nie trzeba. Tym razem...Najlepszy sposób na prosty obiad? Mięso mielone z makaronem! Podsmażone oraz zapieczone posmakuje...Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku i doskonale doprawione – takie powinny być idealne kotl...Kotlety mielone to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej – w tym przepisie znajdziesz w...Pyszna, pachnąca ziołami potrawa z mielonego mięsa i ryżu jest znakomitą propozycją na proste dan...Kotleciki mielone podane z młodymi ziemniakami to niezastąpiony kulinarny duet, doskonały na obia...Kotlety mielone to niezwykle popularna w polskiej kuchni propozycja na mięsne danie obiadowe. Świ...Co ciekawe, makaron tagliatelle stworzył renesansowy szef kuchni, zainspirowany ślubną fryzurą je...Jeśli szukasz alternatywy dla klasycznych kotletów mielonych, wypróbuj przepis na kotlety mielone...Przepis na makaron nadziewany mięsem mielonym dedykujemy kucharzom, uwielbiającym dania makaronow...Tradycyjne burrito z mięsem mielonym to pszeniczna tortilla, w którą zawija się ostry farsz. Wari...Jeśli masz ochotę na warzywną przekąskę, koniecznie wypróbuj przepis na faszerowaną cukinię z mię...To danie na pewno zaspokoi wymagania miłośników wszelkiego rodzaju zapiekanek. Ziemniaki w połącz...To popularne danie kuchni węgierskiej przyrządza się najczęściej z dodatkiem boczku i kiełbasy. T...Jeśli szukasz doskonałej w smaku, a jednocześnie efektownie wyglądającej potrawy, kalarepa faszer...Pyszną alternatywą dla klasycznych klopsików będą kotlety mielone z cukinią i kozim serem. Możesz...Żeby wprowadzić do kuchni trochę zmian, nie jest konieczne sięganie po skomplikowane przepisy, cz...Połączenie mięsa mielonego, jajka i tartej bułki z dodatkiem cebuli i przypraw daje po smażeniu n...Pierogi z mięsem mielonym - chinkali to jeden z najważniejszych elementów gruzińskiej kuchni. Czy...Jeśli szukasz sposobu na eleganckie danie z makaronem, zrób muszle nadziewane. Ich przyrządzenie...Nie zawsze spaghetti musi by serwowane z pomidorami. W ¬wersji z mięsem mielonym i sosem pieczeni...Mielone zna i lubi każdy – sprawdzonych przepisów nie trzeba modyfikować. Co jednak zrobić by nie...

Mięso mielone – przepisy naszych Czytelników. Mięso mielone to produkt, z którego można zrobić setki pysznych dań obiadowych. Wybraliśmy dla Was najlepsze przepisy na dania z mięsa mielonego naszych Czytelników. Mielone klasyczne, pulpety, lazanie, chili con carne i wiele, wiele innych. Przepisy na dania obiadowe z mięsa mielonego. Klasyczne kotlety mielone. fot. pixabayKlasyczne kotlety mielone [PRZEPIS]½ kg mięsa mielonego pół bułki cebula sól pieprz jajko Dodatkowobułka tarta tłuszcz do smażenia WykonanieBułkę namoczyć, mięso (łopatkę) zemleć w maszynce lub użyć gotowego mięsa mielonego. Mięso dać do miski, bułkę odcisnąć i dodać do mięsa. Cebulę pokroić w kostkę, dorzucić do miski. Wbić jajko, posolić, popieprzyć i wyrobić na jednolitą masę. Mokrymi dłońmi formować kotlety. Zapanierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu dość długo, by nie były surowe w Barbary StachurskiejPulpeciki wołowo-wieprzowe z oregano. Fot. Koło Gospodyń w BiałcePulpeciki wołowo-wieprzowe z oregano [PRZEPIS]Składniki30 dag mięsa wołowego 30 dag mięsa wieprzowego jajko zielone pędy cebuli posiekane listki świeżego oregano (ilość według uznania, ale nie za dużo, gdyż są bardzo aromatyczne) łyżka przecieru pomidorowego kmin rzymski bulion tłuszcz do smażenia śmietana sól, pieprz WykonaniePo 30 dag mięsa wołowego i wieprzowego zemleć, dodać jajko, zielone pędy cebulki, posiekane listki świeżego oregano (nie przesadzić, ma mocny aromat, kto lubi, może dać sporą garść), sól, pieprz, łyżkę przecieru pomidorowego, kmin rzymski. Wyrobić masę i zwilżonymi rękami zrobić małe kuleczki. Obsmażyć na rumiano, przełożyć do rondla i podlać bulionem, dorzucić pokrojoną cebulę i gałązki oregano, dusić ok. 15 minut, można podprawić śmietanką. Podawać z kaszą jęczmienną i wyrazistą surówką (na zdjęciu surówka z białej kapusty z buraczkami).Przepis Koła Gospodyń z BiałkiIsepska zupa serowa z pulpetami. Fot. archiwumIsepska zupa serowa z pulpetami [PRZEPIS]Składniki na zupę3 litry wody 3 kostki rosołowe 4 marchewki 1 pietruszka 2 pory kawałek selera Składniki na pulpety1/2 kg mięsa mielonego cebula przyprawy do smaku grysik Dodatkowo 1/2 kg pieczarek 1/2 kg cebuli 4 serki topione przyprawy według uznania WykonanieSkładniki na zupę ugotować na miękko i zmiksować, odlać trochę zupy do rozprowadzenia zmiksowanych jarzyn dodać usmażone pieczarki i kg mięsa mielonego przyprawić jak na sznycle. Zamiast bułki najlepiej użyć grysiku. Formować małe kulki i wrzucić je na gotującą się zupę (można obsmażyć na tłuszczu). Gotować na wolnym ogniu przez serki topione (kremowe lub ze szczypiorkiem) roztrzepać w odlanej wcześniej zupie, następnie dodać do pieprzem, solą, słodką papryką. Można dodać także oregano i bazylię. Dla dodania pikanterii można przyprawić ostrą papryką lub Stowarzyszenia „Wiklina przyjazny Isep” Lasagne z mięsem mielonym. Fot. Sylwia ŁadygaLasagne z mięsem mielonym [PRZEPIS]Składniki na sos:2 łyżki masła 2 łyżki mąki 0,5 l mleka sól , pieprz , gałka muszkatołowa, papryka 1 łyżeczka soku z cytryny 1 szczypta cukru żółtko Składniki na farsz500 g mielonego mięsa (np. łopatka ) 2 cebule 4 ząbki czosnku ok. 300 g pieczarek sól, pieprz, chili, papryka 4 łyżki przecieru pomidorowego 100 ml oleju Dodatkowook. 300 g makaronu lasagne ok. 300 g sera żółtego WykonanieSos. Rozpuścić 2 łyżki masła w 2 łyżki mąki i rozbijać trzepaczką aż do uzyskania jednolitej masy, tak aby nie było grudek. Zdjąć z ognia. Powoli dolewać mleko cały czas mieszając. Doprawić solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową. Dodać łyżeczkę soku z cytryny i szczyptę cukru. Zagotować ciągle mieszając, wystudzić. Dodać żółtko, dokładnie wymieszać, odstawić w ciepłe Na rozgrzanym oleju podsmażyć posiekaną w kostkę cebulkę i wyciśnięty czosnek. Dodać oczyszczone i pokrojone w półplasterki pieczarki i dusić aż puszczą wodę. Dodać mięso mielone, dokładnie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem, chili i papryką. Gdy mięso się już zarumieni dodać koncentrat pomidorowy. Dusić pod przykryciem około 10 zapiekankiSer żółty zetrzeć na grubych oczkach. Makaron podgotować. Naczynie żaroodporne wysmarować warstwami:– makaron– mięso– ser– sos– makaron– mięso– ser… aż do wyczerpania około 30-40 minut w temperaturze 180 stopniPrzepis Sylwii Ładygi, autorki bloga „Ostra na słodko”Zapiekanka mięsno-ziemniaczana. Fot. Katarzyna SkutaZapiekanka mięsno-ziemniaczana [PRZEPIS]Składniki60 dag mięsa mielonego ok. 7-8 większych ziemniaków cebula 2 ząbki czosnku szklanka soku pomidorowego kminek słodka mielona papryka sól, pieprz przyprawa do ziemniaków duża łyżka masła ok. pół szklanki mleka ser żółty do posypania WykonanieCebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Poddusić razem na rozgrzanym oleju. Dodać mięso mielone i przyprawy. Na koniec wlać sok pomidorowy, zagotować pilnując, aby płyn nie odparował za ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić. Dodać przyprawę do ziemniaków, masło i mleko. Ubić dokładnie tłuczkiem do ziemniaków. Konsystencja ma być lekka i puszysta (w razie potrzeby dolać mleka). Mięso rozłożyć w jednym dużym naczyniu żaroodpornym lub rozłożyć do 4 mniejszych na każdą porcję. Na mięsie rozłożyć ziemniaki, posypać je startym zapiekać 25 minut w 180 Katarzyny SkutySzybka zapiekanka makaronowa a la pizza. Fot. Joanna TokarzSzybka zapiekanka makaronowa a la pizza [PRZEPIS]Składniki150 g makaronu, np. casarecce, penne 300 g mielonego mięsa wołowego 2 ząbki czosnku 150 g żółtego sera 2 łyżeczki przecieru pomidorowego jajko 150 g pieczarek kilka różyczek ugotowanego brokuła ok. 8 małych pomidorków, np. koktajlowych sól, pieprz 1/2 łyżeczki suszonej bazylii kilka listków świeżej bazylii WykonanieMakaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i połączyć z przecierem pomidorowym i jajkiem. Wyłożyć na formę do tarty. Posypać odrobiną drobno startego żółtego sera. Mięso połączyć z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, suszoną bazylią, odrobiną soli i pieprzu. Wyłożyć na makaronowy spód. Na połowie „pizzy” ułożyć ugotowane w osolonej wodzie różyczki brokuła, a na drugiej podpieczone na rumiano pieczarki. Pomidorki pokroić na pół i ułożyć na wierzchu, pomiędzy brokułami i pieczarkami. Całość posypać resztą żółtego sera. Piec w piekarniku nagrzanym do 140 stopni około 40 Joanny Tokarz, autorki bloga "Kuchnia w czekoladzie"Makaron z sosem mięsno-warzywnym. Fot. Stanisław RomekMakaron z sosem mięsno-warzywnym [PRZEPIS] Składniki 400 g mięsa mielonego 1 łyżka masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łodyga selera naciowego 1 średnia marchewka 100 ml wina czerwonego wytrawnego 1 słoik sosu pomidorowego 350 ml lub 4 pomidory 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 łyżki wody 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 200 g makaronu kukurydzianego penne bezglutenowego sól morska pieprz kolorowy kminek szczypta chili WykonanieW rondelku rozpuścić masło i podsmażyć na nim drobno pokrojoną cebulę. Po chwili dodać posiekany czosnek. Seler naciowy oraz obraną marchewkę pokroić w drobną kostkę i dodać do cebuli z czosnkiem. W razie potrzeby warzywa podlać lekko wodą. Kiedy marchewka z selerem będą trochę miękkie dodać mięso mielone i dusić aż mięso lekko zbrązowieje. Teraz dolać wino i dusić kilka minut. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, sos pomidorowy i przyprawy. Jeżeli nie mamy gotowego sosu pomidorowego to pomidory obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę i dodać do mięsa. Pod koniec duszenia dodać mąkę pomieszaną z wodą i chwilkę pogotować. Jeżeli jest jeszcze taka potrzeba to na koniec jeszcze doprawić. W międzyczasie ugotować makaron w osolonej wodzie. Gotowy makaron wymieszać z mięsem i Magdaleny i Stanisława Romków, autorów bloga „Kuchenne wariacje”Proste i szybkie chili con carne. Fot. Karolina MarczewskaProste i szybkie chili con carne [PRZEPIS]Składniki 500 g mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona ½ puszki fasoli czerwonej ½ puszki kukurydzy 1 puszka pomidorów lub domowy przecier pomidorowy przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz, chilli, pieprz cayenne, kmin rzymski (kumin) lub gotowa przyprawa do dań meksykańskich lub do chili con carne WykonanieW niedużym garnku podsmażyć mięso na łyżce oleju, dodać pokrojoną cebulę i przeciśnięty czosnek. Smażyć cały czas, następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę i przecier pomidorowy oraz fasolę i kukurydzę. Dusić do miękkości. Przyprawić, wymieszać i Karoliny MarczewskiejSoczyste domowe mielone – to prostsze niż myślisz!Przepisy na tradycyjne polskie zupyTOP 12 dań z kaszą naszych CzytelnikówKuchnia polska według naszych Czytelników12 propozycji na dania z ziemniaków15 pysznych dań z kapustą w roli głównej! Oto najlepsze przepisy naszych czytelnikówPomysły na dania z burakówPolecane ofertyMateriały promocyjne partnera

Mięso mielone to świetny sposób na szybki obiad. Bardzo szybko przyjmuje smak przypraw i ziół, ekspresowo poddaje się też obróbce cieplnej i można z niego robić cuda! opublikowany: | wyświetlono: 30940 Mięso mielone jest bardzo wdzięczną bazą do potraw i przygotowania szybkich dań. Bardzo szybko przyjmuje smak przypraw i ziół, ekspresowo poddaje się też obróbce cieplnej i można z niego robić cuda! Na szybki obiad z mięsa mielonego można przyrządzić między innymi: *Spaghetti- jedno z bardziej popularnych dań kuchni włoskiej, *Kotleciki - sycące, a szybkie danie *Tatar- używamy do niego mięsa surowego, więc musi pochodzić z wypróbowanego przez Ciebie źródła i musi być bardzo świeże W kategorii szybka kuchnia mięso mielone przydatne jest głównie w formie dodatku do makaronowego sosu i kotlecików. Jeśli chodzi o kotleciki - mogą one być duże, ociekające tłuszczem podawane do bułki hamburgerowej, mogą przybrać formę minikuleczek nadziewanych na patyczki od szaszłyków. Podstawy ich przyrządzania są takie same. Do mięsa należy dodać jajo, przyprawy i zioła (dowolne) i bułkę tartą. Wszystko razem wymieszaj dokładnie- cały proces zajmie Ci około 2 minut, co sprawia, że to przepis na danie szybkie i proste. Ponadto mięso mielone to sposób na tani masa jest za twarda dodaj nieco wody, gdy za luźna bułki tartej. Z taką masą można puścić wodze fantazji. Uformuj z niej małe kuleczki i usmaż na rumiano, następnie ponabijaj na patyczki i podaj z aromatycznym dipem. Jeśli uważasz to za mało fantazyjne obtocz masą jakieś warzywo. Idealnie nadają się do tego: *Marchewka- obtocz ją masą mięsną i usmaż ze wszystkich stron. Podawaj pokrojone w grube plastry, *Jajo ugotowane na twardo- podawaj przekrojone na pół, *Pieczarki- podawaj w całości. Sposobów podania mięsa mielonego jest tysiące (zobacz przepis na zapiekankę makaronową). Największą jego zaletą jest to, że mięsu mielonemu wystarczy parę minut na rozgrzanej patelni i jest gotowe do spożywania! Szukasz przepisu na szybkie danie? Wybierz mielone! Na początek przygody z szybkim mięsem mielonym zapraszam do spróbowania przepisu na pulpety. Zobacz też inne przepisy na szybki obiad!

przepis na obiad z mięsa mielonego